Wybitny dostawca Philly Cheesesteak umiera w firmie FTD

Prominent Philly Cheesesteak Purveyor Dies of FTD

Rick Olivieri, były właściciel Rick's Original Philly Steaks w Filadelfii i członek rodziny kultowych sprzedawców serników, zmarł 12 czerwca w wieku 57 lat po prawie 10 latach życia z objawami FTD.

„Był najciekawszą osobą, jaką kiedykolwiek spotkałem” – powiedziała jego żona i była opiekunka, Debi Olivieri. Pytający z Filadelfii w nekrolog opublikowany 18 czerwca. „Był elokwentny, zabawny i miał wspaniałą osobowość”.

Ale FTD to zmieniło. „Pozbawia cię wszystkiego, czym jesteś” – powiedziała Debi, nazywając tę chorobę „przerażającą”.

Dziadek Olivieri, Pasquale „Pat” Olivieri, jest powszechnie uznawany za współtwórcę – wraz ze swoim bratem Harrym – kanapki ze stekiem filadelfijskim. (Nie dodano obecnie tradycyjnego sera i cebuli do 1951 rokuW 1930 roku obaj bracia otworzyli Pat's King of Steaks w południowej Filadelfii, gdzie nadal przez całą dobę serwują steki i kanapki Cheez Whiz.

Rick Olivieri odbywał praktykę w Pat's pod okiem swojego ojca, Herba, i pomógł mu otworzyć stoisko z serami o nazwie Olivieri's Prince of Steaks na targu Reading Terminal Market w Filadelfii w 1982 roku. Kiedy Herb przeszedł na emeryturę w połowie lat 90., Rick kupił od niego stoisko i zarządzał nim jako Rick's Original Philly Steaks do 2008 roku, kiedy to zamknął sklep po sporze z rynkiem dotyczącym umowy najmu.

Do końca 2013 roku nadal otwierał lokale Ricka w lokalach gastronomicznych i obiektach sportowych w rejonie Filadelfii. Zaprzestał jednak działalności na początku 2014 roku, kiedy po raz pierwszy zaczął wykazywać objawy FTD, czyli Informujący się zgłoszone. Olivieri stracił zdolność mówienia około cztery lata temu, a ostatnie półtora roku życia spędził w hospicjum.

Olivieri „żył pełnią życia, całym sercem pracował i umarł spokojnie w Filadelfii, mieście braterskiej miłości”, hołd w Internecie powiedział. „Miasto, które bez niego nie będzie takie samo”.

Rodzina poprosiła, aby zamiast kwiatów datki można przekazywać w imieniu Ricka do AFTD.

Bądź na bieżąco

color-icon-laptop

Zarejestruj się już teraz i bądź na bieżąco dzięki naszemu biuletynowi, powiadomieniom o wydarzeniach i nie tylko…