Prominenter Cheesesteak-Lieferant aus Philly stirbt an FTD

Prominent Philly Cheesesteak Purveyor Dies of FTD

Rick Olivieri, der frühere Besitzer von Rick's Original Philly Steaks in Philadelphia und Mitglied einer legendären Cheesesteak-Verkäuferfamilie, starb am 12. Juni im Alter von 57 Jahren, nachdem er fast 10 Jahre lang mit FTD-Symptomen gelebt hatte.

„Er war die interessanteste Person, die ich je getroffen habe“, sagte seine Frau und ehemalige Betreuerin Debi Olivieri Philadelphia-Ermittler in einem (n Nachruf veröffentlicht am 18. „Er war wortgewandt, lustig und hatte eine großartige Persönlichkeit.“

Aber FTD hat das geändert. „Es nimmt dir alles, was du bist“, sagte Debi und nannte die Krankheit „schrecklich“.

Olivieris Großvater, Pasquale „Pat“ Olivieri, gilt weithin als Miterfinder – zusammen mit seinem Bruder Harry – des Philadelphia-Steak-Sandwiches. (Der heute traditionelle Käse und die Zwiebeln wurden nicht eingearbeitet bis 1951.) 1930 eröffneten die beiden Brüder Pat's King of Steaks in Süd-Philadelphia, wo es weiterhin 24 Stunden am Tag Steaks und Cheez Whiz-Sandwiches serviert.

Rick Olivieri lernte bei Pat's bei seinem Vater Herb und half ihm 1982, einen Cheesesteak-Stand namens Olivieri's Prince of Steaks auf dem Reading Terminal Market in Philadelphia zu eröffnen. Als Herb Mitte der 1990er Jahre in den Ruhestand ging, kaufte Rick den Stand von ihm und führte ihn als Rick's Original Philly Steaks bis 2008, als er den Laden nach einem Pachtstreit mit dem Markt schloss.

Bis Ende 2013 eröffnete er weiterhin Rick's-Standorte in Food Courts und Sportstätten im Raum Philadelphia. Aber er hörte Anfang 2014 auf, als er zum ersten Mal FTD-Symptome zeigte, die Fragesteller gemeldet. Olivieri verlor vor etwa vier Jahren die Fähigkeit zu sprechen und verbrachte die letzten anderthalb Jahre seines Lebens in der Hospizpflege.

Olivieri „lebte voll und ganz, arbeitete mit Herz und starb friedlich in Philadelphia, der Stadt der brüderlichen Liebe“, an Online-Hommage sagte. „Eine Stadt, die ohne ihn nicht dieselbe sein wird.“

Die Familie hat darum gebeten, anstelle von Blumen, Spenden in Ricks Namen erfolgen zu AFTD.

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